今天要给大家介绍的是南瓜，南瓜是我们生活中经常能见到的蔬菜，它的营养价值之高，而且还特别的经济实惠，深受广大老百姓喜爱。
1、预防中风
因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
2、治疗和预防前列腺
在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
3、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
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