肝脏是我们身体中非常重要的一个排毒代谢器官，又被称为五脏之首，肝脏的主要职责是分解和代谢身体当中的有害物质，保证各部位功能运转，可是由于这个器官本身没有末梢神经，因此就算是患上了肝脏病变，患者可能也难以在短时间内察觉。
这也是为什么有的人一查出肝病就已经到了晚期的原因，当然肝脏出现了问题也并不是完全没有异常的，只是肝病的异常信号可能大多数人总是会忽视掉。
尤其是肝硬化，肝硬化指的是肝脏细胞在广泛坏死的基础上，纤维组织出现了弥漫性增生，并且形成结节以及假小叶，使得肝脏正常的结构和血供遭到破坏的一种现象，属于一种肝病的终末阶段。
所以一旦患上肝硬化，患者必须接受科学正规治疗，而且还应做好饮食方面的调整。那么，肝硬化患者的饮食应注意些什么呢？
导致肝病多发的原因有哪些？
1.饮酒和吸烟
在年轻人中，饮酒和吸烟是导致肝健康问题的主要因素。长期饮酒会增加肝脏的负担，造成肝细胞的损伤。
而吸烟导致的毒素进入肝脏后，也会对其造成损伤。这些习惯不仅仅会对肝脏产生负面影响，还会导致其他健康问题的发生。
2.饮食因素
很多的人在饮食方面做到很好，做到饮食清淡，营养均衡。但是，有很多的人会出现油腻，辛辣食物刺激，这样会造成胃肠功能受到影响，会诱发肝病。
尤其是有很多的人喜欢抽烟喝酒，这样会加大疾病出现，造成肝功能受到危害，导致肝病的发作。
3.心情不好、劳累、过度透支身体
肝脏的主要功能就是排毒，进行新陈代谢，如果心情长期处于抑郁，劳累过度，就会对肝脏造成很大的影响。
任何人事物都是有一个限度的，如果达到极限，自然就会破损，肝脏自然也是如此。
所以，大家在工作的同时要注意休息，让身体既能处于饱满的状态，才能够有效的降低患上肝病的几率。
“肝硬化”到来前，身体可能会给出3种提示，要及时接收早做预防
1.持续性腹部隐痛
肝硬化的时候，我们右上腹会觉得稍微有点痛，有些人觉得是自己岔气了，但是又会疑惑自己并没有进行任何运动，只是坐着或者躺着就出现了右下腹隐痛。
这种痛感可能会持续十几分钟，痛感虽然不强烈，但肝脏并没有神经分布，出现疼痛很有可能是肝脏已经“受不了了”。如果你有这种情况，需要及时检查。
2.两鬓白发
如果我们两边鬓角出现白发的话，可能是肝出现了问题。肝血不足、肝气郁结，导致头发缺少营养，就会长出白发。当这种情况时，最好去医院检查一下肝功能，排除肝功能异常，让自己也安心。
3.头晕
头晕也是肝硬化的常见症状之一。当肝脏组织出现坏死和纤维化时，会影响肝脏的解毒功能，从而使体内毒素积累。
这些毒素可以影响神经系统，导致头晕、晕眩等症状。如果患者出现头晕、晕眩，甚至出现晕倒的情况时，需要立即就医。
肝硬化患者常吃7种食物，或有助于肝脏“慢慢变软”，不妨了解
1.菌类
肝炎病症、肝硬化、晚期肝癌是肝病的三部曲，赶不及医治便会病变，菌类带有蛋白、维生素、人体脂肪、碳酸盐等多种多样营养元素。具备人体免疫能力、提高抗病能力、抗癌功效，肝硬化病人宜适当服用。
2.胡萝卜
胡萝卜具有很高的营养价值，富含膳食纤维和维生素，不仅能够有效抗氧化、抗衰老，还能滋养肝脏，促进消化，帮助排毒。所以肝脏不好的人平时可以多吃胡萝卜来达到养肝护肝的目的。
3.葡萄
葡萄具有酸酸甜甜的口感，获得了消费者的认可，而且葡萄里面还含有一种叫做白藜芦醇的物质，能够减轻炎症，防止炎性因子侵袭。
尤其是当肝脏出现问题之后，肝细胞受到了严重的损伤，若是适量的吃些葡萄，也可以保护肝脏。
4.菠菜
菠菜疏肝理气。菠菜味甘性凉，含有丰富的铁，防治缺铁性贫血起到补肝血的效果。此外菠菜还富含叶绿素有助于疏肝理气疏缓压力，提高人体免疫力并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。
5.柠檬水
柠檬水是我们很爱喝的一款茶饮，是很清凉的夏季饮品，柠檬水含有丰富的维生素，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
每天饮用一杯柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。
6.李子
李子富含花青素，胡萝卜素，天冬酰胺，绿原酸，丙氨酸，维生素A，维生素C等营养素，是融合多种健康元素的水果。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助于改善贫血和头晕症状。果肉不仅富含氨基酸，还富含氨基酸β-胡萝卜素，钾和铁，能有效改善贫血，头晕等症状，对肝脏健康也有好处。
7.黄芪粥
中医建议肝硬化患者在生活中可以尽量的使用黄芪粥，主要是黄芪粥吃进身体以后能够保证自己身体的湿气排节比较彻底。同时也能够使自己身体取得益气补肝的作用，使肝硬化所导致的脾胃虚弱的症状有所缓解。
肝硬化的预防方法，建议大家日常做好
1.限制钠摄入
中医认为，肝硬化患者因肝气郁滞，脾胃功能受损，水湿停留于腹腔，导致腹水的发生。
钠摄入过多会引起体内水分潴留，加重病情。因此，中西医结合建议肝硬化患者每天的钠摄入应该限制在6克以下。
2.戒烟忌酒
长期的大量的饮酒会导致酒精性肝硬化，长期吸烟也不利于肝病的稳定和康复，反而会加快肝硬化的进程，有促发肝癌的危险，所以一定要尽量的少吸烟和饮酒。
3.健康的饮食习惯
饮食对肝脏健康非常重要。建议食用健康的蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类和坚果等。同时，应少食用高脂肪和高热量的食物，如油炸食品、糖果和甜点等。
此外，多食用新鲜蔬菜和水果，以增加身体对维生素和矿物质的摄入。
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