大家知道么？随着我们生活水平的不断提高，饮食结构的改变，我们吃的食物越来越精细化。但同时我们却发现很多食物中添加了防腐剂，激素，药物残留，等不利于健康的“食料”。近日来，经常听到前来就诊的朋友说肠胃不舒服，其实这些问题大部分都是因为饮食不当，食物不健康，生活作息不规律而引起的。希望大家尽量多吃新鲜蔬果及天然食物。下面就为大家详细分析什么是脾胃不和，与在日常生活中我们又该如何调理脾胃不和所导致的各种问题。

中医学认为，脾与胃在五行中属土，共同居于人体中焦。一般泛指人体的整个消化系统，其中包括肠道等重要器官。脾主运化，主升清，胃主受纳腐熟，主降浊，胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿。

脾的作用有几个，一是运化水谷精微；二是脾还统血，就是维持血液的正常，不是血液溢出血管；三是主四肢肌肉，如果脾虚则会导致四肢倦怠无力；四是运化水湿，将水湿运化到三焦。正常情况下食物入胃经过初步消化，然后精微营养部分被脾带走上输给肺，肺朝百脉，通过血液将精微润养五脏六腑。

如果脾出现了问题就导致水湿停滞，聚集久了就形成痰，如同河道中的水垃圾一样的白色泡沫堵塞着河道。如果这时再贪吃些生冷寒凉的食物就会导致寒湿困脾，水湿不能正常被带走，停滞就会引起吃得少，腹胀，纳呆。严重时会引起四肢水肿，舌头肥大舌苔白腻，并有齿痕。

故称脾胃为“后天之本”，化出五味营养，以养全身和统摄血液等功能。胃与脾无论在生理上或是病理上，都是息息相关和相互影响的。如果脾湿困，运化失职，清气不升，即可影响胃的受纳和降，从而导致食少，呕吐，恶心，脘腹胀满等症状。反之，若饮食失节，食滞胃脘，胃失和降，常可影响及脾的升清与运化，出现腹胀泄泻等。

因此，脾胃功能的强弱，就直接关系到人体生命的盛衰。脾胃功能好，则人体营养充足，气血旺盛，体格强壮；脾胃虚弱，则受纳运输水谷失职，人体所需营养不足，以至身体虚弱，疾病丛生，影响健康和长寿。

但并非所有脾胃虚弱都出于同一病因，所以在治疗上也需区分，不能乱用药及食疗。大体来讲，脾胃虚弱分为：脾胃气虚，脾阳虚，胃阴虚。脾胃气虚的症状主要是气短乏力，头晕，大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色苍白；脾阳虚主要表现在胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀；胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干，容易饥饿，胃酸，隐痛不适，口舌生疮等。因此，在治疗及进行各种药物与食疗调理的时候，一定要根据不同情况选择相对应治疗方法。

但无论是那种脾胃不适症，合理的膳食结构是健康的基础，“保胃”的前提。那么脾胃需要的朋友该如果保养呢？下面，就根据我们多年临床经验为大家介绍相应调节脾胃的方法。若您有严重的脾胃不适症状，建议提早咨讯中医，以免当务病情。

饮食调养基本原则

饮食应有规律，三餐定时，定量，不暴饮暴食；最好采取少吃多餐。平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等。少吃有刺激性和难消化食物，如酸辣，油炸，干硬和粘性大的食物，生冷食物也应尽量少吃。

常见健脾养胃的食物

粳米：性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泻痢，惟粳米之功为第一。

薏苡仁 :俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明朝李时珍说它能“健脾益胃”。《本草经疏》中记载“味甘能如脾补脾”。

白扁豆 :性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中记载“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”对于脾虚呕逆，食少久泄，小儿脾虚，妇女脾虚带下着，最宜食之。

大枣:性温，味甘，有补脾胃，益气血的作用。明朝李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便溏，胃弱食少，气血不足之人，最宜经常服用大枣。

简便实用的药膳

【芡实茯苓粥】芡实15克，茯苓10克，大米适量。前两味入锅，加水适量，煮成软烂，再加入大米适量，继续煮烂成粥，分顿服。有健脾除湿，涩肠止泻之功效。

【参枣粥】党参15克，大枣10枚，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱，食欲不振，脘腹胀满。

【山楂麦芽粥】山楂15克，麦芽15克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用与消化不良，食欲不振。【薏苡小豆粥】薏苡仁15克，赤小豆15克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用与脾虚湿盛所致的食少纳差，尿少浮肿。

【莲子芡实粥】莲子15克，芡实15克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振，性寒肢冷，腰膝酸软。

坚持适当的锻炼运动劳逸结合

中医认为“脾在志为思”“思虑伤脾”之说。思虑过多，会影响脾的运化功能从而导致食欲不振，头目眩晕等症状。脾的保养保健重点在于便面思虑过多，要劳逸结合。并且加强运动。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。