
今早做了一碗薏仁米粥。食材大家都看到了。有小米、薏仁米、大枣、枸杞、山药。
薏仁米单独吃,口感不好。可以搭配着吃,因为它性味微寒,可以加点枸杞大枣和桂圆之类的一起吃。做粥的时候,如果不用电饭煲做,要提前浸泡一个晚上。个人觉得用电饭煲做粥比较好,晚上睡前预约一下,早晨起来米粥已经做好了。省时省力,还有就是用电饭煲做粥,不用提前浸泡,直接和其它食材一起放电饭煲里就可以。
薏仁米,在哪里买都可以。主要是保证质量。

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