这句话有些道理。自从听到这一句话后，每次吃饭前都要先喝一口汤，即使没汤，也要先喝一口水，才舒服。
饭前这口汤，有多重要你一定想知道。那就说说这一口汤。
首先，饭前先喝一口汤，起到了润滑口腔和胃肠的作用。有这一口汤，尤其是带点油脂的汤从口腔经过食道，再到胃里，这一路的畅通无阻，给下一步的进食起到了一个辅助的作用。经过油脂的润滑，食物就会顺利的进入到胃里，而且，最重要的是如果吃的食物粗糙或者硬一点，都不会伤到食道和胃粘膜，起到了有效的保护作用。
其次，这第一口汤进到胃里，会先行消化吸收，汤里的营养物质能够很好的被身体吸收，所以说，饭前一口汤，赛过人参汤是有些道理的。
夏季，多喝一点汤，解暑又可以减肥。因为先喝汤，会让你有饱腹感，饭吃的相对会少一些。所以，吃“好”不如吃“巧”。可见，生活里处处皆学问。
以后吃饭前，一定别忘记先喝一口汤哦！
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