说说我以前在冰箱里保鲜鱼虾的做法 ，看看是不是你也和我的做法一样？
先说说在冰箱里保鲜鱼的方法，基本就是去除内脏，刮掉鱼鳞洗干净后，装在保鲜袋里，冷冻在冰箱里，这样保鲜的鱼，下次再吃口感一般。这是错的×。
下面说说以前虾的保鲜法是，将鲜虾洗净装在保鲜盒里，盒里放点水。一起放在冷冻层。这也是错的×。
正确的做法是：
1.鱼放冰箱里保鲜法。除去鱼的内脏，不要刮鳞，不要水洗，用布擦干血，烧一锅开水放一勺盐，浓度大致5%就可以。待水晾凉后，把鱼放在一个容器里，加入上面的盐水后将口封严，放到冰箱冷冻层。鱼可以保存很久，因为盐水可以抑菌，关键是鱼的口感不变。
2.虾保鲜法。将新鲜的虾洗干净后，在开水里烫一下让虾断生变成红色后再放入冰箱冷冻层，可以让虾的颜色保持“鲜”红，而且“鲜”味不变。
3.想让活鱼能多存活几个小时，可以在鱼眼睛上贴上湿的薄纸片，因为鱼眼睛里有一条线状神经组织，鱼一旦离开水，线状组织就会断裂，鱼即死亡。如果贴上纸片，可以延缓其断裂的时间。
原创文章，作者：养生达人，如若转载，请注明出处：https://www.kanglezj.com/yangshengzhishi/612.html
相关推荐
-
冬天脚冷怎么办，在家试试这六种方法
一到冬天，很多人就冻得瑟瑟发抖，尤其很多体型瘦弱、虚寒体质的美女，即使穿得再暖和，手脚始终都是冰冷的。其实，大多数人都知道这是阳气不足的反应。广州医科大学附属第二医院中医科副主任张…
-
怎样治疗便秘，做好这5点预防便秘
现在我们的生活中已经离不开了手机，有一部分人群趁着上厕所的时间玩微博或者刷抖音等，长时间下去会导致慢性便秘，所以应该及时的进行调理方式病情加重。 上厕所玩手机会引起便秘吗？ 首先小…
-
痔疮用什么药，用药方法都在这里了
痔疮是通俗的叫法，但实际上它不是疮，而是肛门部位的一种静脉病变。一般情况下，当一个人排便持续用力时，会造成肛门底部和肛门黏膜处静脉内压力反复升高，静脉持续地肿胀，进而形成1个或多个…
-
肺炎的早期症状有哪些？日常如何预防肺炎
肺炎，是位于终末气道、肺泡以及肺间质的炎症，它是一种常见、多发的肺部感染性疾病。寄生虫、细菌、真菌、病毒等致病微生物，以及放射线、吸入性异物等理化因素都可以导致肺炎的感染。此外，空…
-
吃什么缓解痛经，缓解痛经的4类食物
【吃什么食物可以缓解痛经？】 1、豆类食物 经常吃豆类对女性的身体是很有利的，尤其大豆。它属于纤维食物，可以减轻子宫内充血症状。还可以帮助体内一些多余的毒素从体内排出来，从而缓解痛…
-
木糖醇的危害，过量摄入危害比吃白糖大
逛超市时，随处可见木糖醇食品。它的热量只有白糖的60%，甜度、口感却跟白糖很相近。这种食品按我们现在的说法，叫做无糖食品，木糖醇也被称为代糖。 其实木糖醇是很常见的物质，广泛存在于…
-
经期吃什么，适合女性经期吃的八类食物
在经期来临的日子里，饮食得小心，下面为大家介绍几种食物让MM们减轻痛苦补充气血顺利度过此难关… 01 豆类食物 食用高纤维含量的大豆和豌豆有助于减轻子宫内的充血症状，从而减轻痛经的…
-
脸部红血丝的治疗，这6个办法有用处
在现实生活中，不少女性的两颊上有红血丝，并且看起来非常显眼，因此也让爱美的女性非常的困扰。脸上红血丝，是一种敏感性肌肤，在医学上并不是一个独立的疾病，而是皮肤病中的一种亚健康状态。…
-
心肌梗塞的前兆有哪些，心梗的急救方法
每年一到秋冬季节，医院接收的心肌梗死患者就会增多，心肌梗死是有征兆的，出现这五种症状一定要及时就医！ 心梗是什么？ 心肌梗死(又名心肌梗塞)是冠状动脉闭塞，血流中断，使部分心肌因严…
-
斑秃治疗方法，为什么会出现斑秃？
斑秃是一种比较常见的非瘢痕性脱发，俗称“鬼剃头”。表现为圆形或者椭圆形的脱发斑，并且脱发斑周围的头发也容易松动、脱落，从而逐渐扩大。 头发脱落的时候，患者本人通常没有特殊的感觉，有…