香菜，作为一种蔬菜，它多数情况是做配菜和调味菜出现在我们的餐桌上。经常吃香菜这种蔬菜对人体的好处有一点大家可能不知道，今天普及一下相关知识。一次见到一位大姐，大姐年近六十岁了，保养的依然很好。一般女性49岁进入更年期，大姐六十岁了保养的依然很好，应该是有她的保养之道的。这期间，她提到了一种蔬菜就是“香菜”。
她说香菜我们一般都作为调味菜和配菜，但是她是把香菜作为主菜来吃的。因为香菜不仅可以去腥增味，对视力也有好处，但是最重要的一点是对女性身体的养护作用和豆制品一样有异曲同工之处。
所以，女性朋友适宜经常吃点香菜。对于香菜的保鲜，新近学到的一招分享给大家。把香菜洗干净后切成段，冷冻在冰箱里（香菜不要用热水烫）等做配菜或主菜的时候，抓出来一点用，和新鲜的香菜是一样的。可以收藏哦。
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