为什么有些人脸上从来不长痘？有从来不长痘痘的人吗？

笑口常开 • 2022年1月28日 10:52 • 养生知识 • 阅读 581

痘痘，又是痘痘！

都21世纪了，人生似乎就没有离开过这个话题。最最可怕的是，青春没了，痘痘还在。又或者，自己终于安全度过了“青春期”，却又迎来了孩子的“青春期”，而你依然束手无措。

不知道“痘痘”为何物的“原始人”

但大家知道吗？在过去几十年里，还真被科学家发现了有两个地方的人们，就从来没有长过痘。

对，没错，从来没有长过痘。这两个地方分别是：位于巴布亚新几内亚的特罗布里恩岛和巴拉圭的一处偏远的猎区。科学家发现，这两个地方都极度的封闭，在饮食上都是自给自足，在他们的菜单上通常出现的是玉米、花生、小米等根茎植物、水果和蔬菜，很少出现糖、盐和人造黄油，更没有喝牛奶的习惯。

而更有趣的是，有人发现，因纽特岛屿以及日本冲绳的人，在西方饮食文化流行之前，无论是男女老少，都没出现过有痤疮问题，甚至不知道“痘痘”为何物。但随着西方饮食文化的流入，痘痘问题，逐渐跟世界上其他地方一样了。

看到这里，是不是大家都要捶胸顿足了，饮食跟长痘的关系竟然这么大！算了，我们还是回到未开化的石器时代吧，做一个不知道“痘痘”为何物的幸福“原始人”。

这白日梦做做就好，石器时代是不可能回去的了，不过这“原始人”还是可以做做的。

高糖高脂导致痤疮的原理

其实，从上述中，我们可以发现特罗布里恩岛和巴拉圭的偏远地区的人们没有长痘的原因跟他们低糖低脂的饮食习惯有较大的关系。

目前，也已经有研究发现，与痤疮发生明确有关的两种饮食习惯是：高糖饮食以及高乳制品饮食，而低糖低脂饮食有助于改善痤疮。

高糖饮食：

研究发现，高糖饮食不仅会引起胰岛素抵抗，还会影响皮脂腺脂质的合成。由于高糖饮食会导致体内血糖水平升高，引发胰腺分泌大量胰岛素来降低血糖，过低的血糖会诱发肾上腺释放雄性激素（导致痤疮发生的最主要凶手）到肝脏中，刺激肝脏释放肝糖原以维持血糖正常水平，另外低血糖又会诱使人们不断补充食物以提高血糖。从而陷入高糖饮食的恶性循环中，导致机体也陷在分泌胰岛素到刺激肾上腺释放雄性激素的恶性循环里。

但是胰岛素分泌越多，胰岛素的敏感性就会降低，反过来又刺激胰岛分泌更多的胰岛素以降低血糖。

（举个例子：原本只要分泌1ml的胰岛素就能降低10ml的血糖，但因为敏感性下降，到最后可能分泌10ml的胰岛素都不能降低1ml的血糖。这也是很多2型高血糖患者患糖尿病的原因之一，就是胰岛素机能紊乱。）

而过多的胰岛素，则会刺激游离IGF-1（胰岛素样生长因子-1）分泌增多。这个IGF-1会使毛囊皮脂腺导管角化过度（痤疮的形成因素之一：毛囊管角质过度，容易被堵塞），还会影响雄性激素受体活性，使皮脂分泌（痤疮形成的又一重要因素：皮脂腺油脂分泌过多）。

高糖饮食的另一个影响痤疮形成的原因是：引起皮脂腺合成更多的脂质。脂质一多，身体自然就是要排出来以保持平衡了，这又导致我们的脸或者头皮等处分泌过多的油脂，从而引起痤疮的发生。

高脂饮食：

在我们的身体中存在的皮脂，主要由甘油三酯（40%~60%）、甘油酯（19%~26%）、鲨烯（11%~15%）和少部分胆固醇和胆固醇酯构成。而甘油三酯在痤疮丙酸杆菌的作用下会释放游离脂肪酸。

这种脂肪酸中的有一种可以调节钙通道的物质（MUFAs），这种物质通过调节钙通道会刺激我们的毛囊角化，进而导致毛囊口异常。

因而当我们从外部摄入过多的高脂食物时，不仅会导致我们体内的游离脂肪酸增多，还会使体内的皮脂合成增多，进而影响我们皮肤的毛囊管以及皮肤油脂的分泌。

既然如此，作为爱长痘的伙伴，该怎么吃呢？

对于爱长痘的伙伴，在饮食控制上，应该减少高糖高脂饮食，例如：甜食、奶茶、牛奶、油脂丰富的食物；逐渐养成低糖低脂的饮食习惯，多吃些富含w-3 多不饱和脂肪酸、锌以及维生素A的食物，例如：鱼类及海产品、水果蔬菜（胡萝卜、番茄等等）以及坚果类的（尽量原味低盐）。

总之，高糖高脂以及重口味会增加痤疮的发生，而低糖低脂低盐饮食则可以有助于痤疮损伤的修复。长痘需要忌口，但是也不是一点都不能吃，而是要尽量减少食用，当然避免食用是最好的啦。

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